中国教育报-中国教育新闻网讯(记者 欧金昌 通讯员 冼军海 黄海杰)记者日前获悉,广西壮族自治区百色市教育局、市场监督管理局在全市12个县(市、区)联合举办2024年全市校园食品安全专项整治工作培训班,培训学校食堂管理人员、工作人员达2000人。培训邀请专家讲解自消毒餐饮具操作规范知识,并就校园食品安全操作规范流程进行培训,全力确保学生“舌尖上”的安全。
近年来,百色市扎实推动校园食堂安全管理工作,全面提升中小学(幼儿园)食堂安全治理水平,切实保障师生在校用餐的食品安全。目前,该市已落实400名包保干部对全市1589所学校食堂(含托幼机构)开展分级包保督导,包保覆盖率、食品安全责任与任务承诺书签订率均达100%。同时,该市开展专项整治行动,全市共取消违规设置的中小学校园内超市(小卖部)1个,处理违规承包超市1个,规范超市经营行为509项,其中责令下架商品数量412个,下调的商品价格数量22个,建立监管机制50个。全市举办食品安全知识讲座58场次,制作食品安全宣传海报1056张,开展食品安全主题班会8500场次。